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缺少赖氨酸有什么症状
陈慧敏
主任医师
三甲
广州市妇女儿童医疗中心
营养科
缺乏赖氨酸可能导致生长迟缓、皮肤干燥以及贫血。
1.生长迟缓
赖氨酸是人体必需氨基酸之一，缺乏时会影响蛋白质合成，从而影响细胞增殖和组织修复，导致生长迟缓。该症状主要表现为儿童身高增长缓慢，可能伴随体重增加缓慢。
2.皮肤干燥
赖氨酸参与皮肤角质层的形成和保持水分的能力，缺乏时可能导致角质层变薄、水分流失加速，从而引起皮肤干燥。该症状主要表现为皮肤表面粗糙、起皮、易裂开，并伴有瘙痒感。
3.贫血
赖氨酸能够促进血红蛋白的合成，缺乏时会导致血红蛋白合成不足，血液中氧气运输能力下降，进而引发贫血。贫血症状可能出现在全身各个部位，包括乏力、疲劳、呼吸困难等。
建议通过血液检查来评估赖氨酸水平。治疗措施包括补充富含赖氨酸的食物或口服补充剂。在日常生活中应保证均衡饮食，并注意食物搭配以确保各种必需氨基酸的摄入。