鹅蛋一般不可以去胎毒，但孕妇可以适量食用鹅蛋补充营养。
胎毒是指产后急性过敏重症的俗称，通常是由于孕妇在孕期过食辛辣刺激、油腻的食物，或者情绪抑郁、暴躁易怒等原因所引起的，常表现为疮疖、疥癣、痘疹等症状。而鹅蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙、铁等营养成分，孕妇适当食用可以补充机体所需要的营养物质，有助于胎儿的生长发育，但鹅蛋一般不具有去胎毒的功效。
建议孕妇在怀孕期间注意饮食清淡，可以适当吃富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。同时，孕妇还需要注意保持良好的心态，避免过度劳累或者情绪抑郁，以免影响胎儿的生长发育。
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