39问医生

胡萝卜西红柿可以一起吃吗

程梦婕 营养科 主治医师
武汉大学人民医院 三级甲等
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胡萝卜和西红柿可以一起炒,增加营养价值。
胡萝卜富含胡萝卜素和维生素A,有助于改善视力和皮肤健康;而西红柿则含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力和预防心血管疾病。两者搭配炒制,可以产生协同作用,提高营养价值,同时口感也会更加丰富。
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2024-10-08 浏览100
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