柿子和奶制品不宜同食。
柿子含有鞣酸，与奶制品中的钙结合形成不易消化的物质，导致消化不良。此外，柿子中还含有果胶，易与牛奶中的蛋白质凝结成块，引起腹胀、腹泻等症状。因此，柿子和奶制品应至少间隔2小时以上再食用。
除了奶制品外，柿子也不宜与海鲜、动物肝脏等食物同食，因为这些食物中含有较高的铜、铁等矿物质元素，可能与柿子中的鞣酸发生反应产生沉淀物，增加胃肠道负担。
在食用柿子时需注意观察是否出现过敏症状，如皮疹、瘙痒等；而饮用奶制品则需留意是否有乳糖不耐受现象，以免引发不适。
柿子含有鞣酸，与奶制品中的钙结合形成不易消化的物质，导致消化不良。此外，柿子中还含有果胶，易与牛奶中的蛋白质凝结成块，引起腹胀、腹泻等症状。因此，柿子和奶制品应至少间隔2小时以上再食用。
除了奶制品外，柿子也不宜与海鲜、动物肝脏等食物同食，因为这些食物中含有较高的铜、铁等矿物质元素，可能与柿子中的鞣酸发生反应产生沉淀物，增加胃肠道负担。
在食用柿子时需注意观察是否出现过敏症状，如皮疹、瘙痒等；而饮用奶制品则需留意是否有乳糖不耐受现象，以免引发不适。
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首都医科大学附属北京儿童医院
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