39问医生

老冰糖是甘蔗熬制的吗

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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老冰糖一般是甘蔗熬制的,但也可以是甘蔗渣熬制的。冰糖甘蔗汁是用新鲜的甘蔗,加入白砂糖等原料制作而成的一种糖类食品。

甘蔗是一种营养丰富的水果,含有大量的维生素、蛋白质、钙、铁、锌等营养成分,经过甘蔗榨汁后,其营养成分并不会发生较大的改变,也不会产生有毒物质,因此老冰糖一般是甘蔗熬制的。在日常生活中适当食用老冰糖,可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。但由于甘蔗中含有大量的糖分,因此不建议糖尿病患者食用,以免导致血糖升高,不利于病情的控制。此外,脾胃虚寒的人群也不建议食用老冰糖,以免加重病情。

在日常生活中,建议患者注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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