39问医生

咖啡豆过期一年了还能喝吗

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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咖啡豆过期一年后不建议饮用，可能影响口感和健康。
咖啡豆的保质期通常在12-18个月，过期后其香气、味道和口感都会受到影响，甚至可能产生有害物质，对健康造成潜在风险。因此，为了确保咖啡的品质和安全，过期一年的咖啡豆应避免使用。

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2024-09-25 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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