一般情况下，掌骨骨折不打钢板可以在一个月左右的时间可以拆石膏活动，但具体的时间需要根据患者的病情来决定。
掌骨骨折通常是由于受到外力的撞击、挤压等原因所引起的，患者会出现局部肿胀、疼痛、活动受限等症状。如果患者骨折的情况比较轻，没有出现明显的移位，可以在医生的指导下通过手法复位的方式进行治疗，然后使用石膏或者夹板进行外固定。患者在一个月左右的时间可以拆除石膏，然后适当进行功能锻炼，但需要避免剧烈运动。如果患者的病情比较严重，出现粉碎性骨折或者移位比较明显，则需要通过手术的方式进行治疗，手术后也需要使用石膏或者夹板进行外固定。患者在一个月左右的时间可以拆除石膏，然后适当进行功能锻炼，但需要避免剧烈运动，以免影响骨折的愈合。
建议患者在治疗期间饮食上尽量以清淡易消化、营养均衡为主，避免进食辛辣、生冷、油腻等刺激性食物，以免加重不适症状。同时，可以在医生指导下进行康复训练，有助于促进病情恢复。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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