胆囊结石切除术后一个月一般能吃海鲜,但是在吃的时候需要注意适量,不可以一次性吃过多。胆囊结石切除术是一种常见的手术,由于手术后患者的身体抵抗力会有所下降,所以需要注意保持良好的饮食习惯。而海鲜的种类比较多,常见的有螃蟹、海鱼、海虾等,通常具有比较高的营养价值,含有比较丰富的蛋白质,蛋白质可以为身体提供能量,而且还能够在一定程度上增强身体抵抗力,同时海鲜中还含有比较丰富的维生素以及多种矿物质,如果胆囊结石切除术后的患者能够适当吃海鲜,可以帮助身体补充营养,有利于身体健康,而且一般不会影响身体的恢复,所以胆囊结石切除术后一个月一般能吃海鲜。但是胆囊结石切除术后一个月要注意不可以过量吃海鲜,因为此时身体还没有完全恢复,如果过量吃海鲜可能会导致胃肠道负担过重,从而有可能会引起腹痛、腹胀等胃部不适,不利于身体健康。如果出现了以上症状,可以在医生指导下应用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物治疗。