抹茶粉是用绿茶制作而成的，其味道较为清新，适量食用对身体有一定的好处，但应避免过量食用，以免引起不适症状。
抹茶粉中含有一定量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。抹茶粉中还含有一定量的咖啡碱、茶多酚等成分，适量食用可以起到提神醒脑的作用，有利于提高工作效率。此外，抹茶粉中还含有一定量的叶绿素、叶酸等成分，适量食用可以促进身体对铁元素的吸收，在一定程度上可以预防缺铁性贫血。
但应避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。由于抹茶粉中含有一定量的咖啡碱，如果长期大量食用，可能会导致神经系统兴奋，从而出现失眠的情况。此外，对抹茶粉过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
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