肥肉会升高血糖。这是因为肥肉中含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇,这些物质会增加血液中的甘油三酯和胆固醇水平,导致血液黏稠度增加,从而影响胰岛素的敏感性,使得血糖难以控制。因此,对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人来说,摄入过多的肥肉可能会加重血糖升高的问题。
建议,就诊前一天晚8点起禁食,就诊当天选择8:00~9:00时段空腹就诊。