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病情描述:百合干苦是怎么回事
医生回答
余帅 主治医师 三甲
营养科
百合干苦属于正常现象,百合本身是甜的,略带苦味,有一定的寒性。百合具有滋阴润肺、清心安神的功效。可用于改善体质虚弱、咳嗽咯血、乏力心悸、失眠多梦、精神萎靡等临床表现。新鲜百合含有一种叫做秋水仙碱的物质,秋水仙碱是一种生物碱,百合花的苦味来自这种物质,因为秋水仙碱这种物质本身是发苦涩的。然而,如果发现食物变质了,也可能会发苦,应该停止食用,以免对身体造成伤害。如果在日常生活中想服用百合干,建议在专业医生的指导下服药,请勿私自用药,以免引起不良反应。 2024-01-24 11:46 举报
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