39问医生

海鲜过敏能否吃西红柿

何志凌 大内科 副主任医师
广东省中医院 三级甲等
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海鲜过敏患者可以适量食用西红柿。
海鲜过敏与IgE介导的免疫反应有关,而西红柿则是一种常见的食物,含有丰富的营养物质。对于大多数人而言,适量食用西红柿可以提供必要的维生素和矿物质。
如果患者对西红柿存在过敏史,则不建议食用,否则可能会出现皮疹、瘙痒等症状。
在摄入任何新的食材前,特别是对于有过敏史的人群,应确保充分了解其可能引起的不良反应,并采取适当的预防措施。
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2024-08-13 浏览100
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