隔夜的番茄鸡蛋汤能吃吗

方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科

隔夜的番茄鸡蛋汤是否能吃,取决于保存条件和是否变质。
如果汤在密封、冷藏条件下保存,并且没有出现异味、变色或变稠等变质迹象,通常可以食用。但如果没有妥善保存,或者出现异味、变色等变质现象,则不建议食用,以免引起食物中毒。因此,在食用前应仔细检查汤的状态,确保安全。

2024-09-25 14:10 举报
食物中毒 就诊必看
就诊科室: 急救
是否医保:
治疗费用: 根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(3000 —— 8000元)
就诊准备: 记得自己吃过的食物,说清楚自己的饮食
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