咖啡粉可以饮用，适量饮用可提神醒脑，但过量可能引起不良反应。
咖啡粉是制作咖啡的原料，含有咖啡因等刺激性物质，适量摄入可以提高注意力和警觉性，缓解疲劳。但过量摄入可能导致心跳加速、失眠、焦虑等不良反应，特别是对于敏感人群或有心脏疾病、高血压等慢性疾病的人群，应避免过量饮用咖啡粉。
咖啡粉是制作咖啡的原料，含有咖啡因等刺激性物质，适量摄入可以提高注意力和警觉性，缓解疲劳。但过量摄入可能导致心跳加速、失眠、焦虑等不良反应，特别是对于敏感人群或有心脏疾病、高血压等慢性疾病的人群，应避免过量饮用咖啡粉。
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