39问医生

坚果吃多了会导致胆固醇高吗

蒋伏松 内分泌代谢科 主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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坚果吃多了可能增加胆固醇水平。
胆固醇是人体内一种重要的脂质物质,主要存在于血液和细胞膜中,参与细胞结构的形成和维持细胞功能。坚果中的胆固醇和饱和脂肪酸可能对某些人造成负面影响。适量食用坚果并不会导致胆固醇升高,但过量摄入可能导致体重增加和其他健康问题。例如,每天食用约30克的坚果,不会对胆固醇产生显著影响。
建议定期监测胆固醇水平,避免过度摄入饱和脂肪和反式脂肪,同时保持健康的饮食习惯和适度的运动。
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2024-06-17 浏览100
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