39问医生

减脂餐可以吃蛋黄吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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减脂餐可以适量吃蛋黄。
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、维生素A、维生素D等营养物质,适当食用可以为身体提供一定的营养。但蛋黄中也含有较高的胆固醇,所以减脂期间不宜食用过多。
减脂人群在控制摄入量的前提下,可将蛋黄作为蛋白质来源之一,但不建议将其作为主食长期食用。
对于减脂人群而言,饮食调整是关键,应确保膳食均衡且不过度依赖某一种食物。同时配合适当运动,以促进脂肪燃烧和肌肉塑形。
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2024-05-14 浏览100
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