39问医生

苦笋是发物吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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苦笋是发物，身体虚弱、有炎症或伤口时应谨慎食用。
苦笋具有清热解毒、利尿消肿的功效，但其性质偏寒，容易刺激身体，特别是对于体质虚弱、有炎症或伤口的人群，食用苦笋可能会加重症状或延缓伤口愈合，因此在这些情况下应避免食用苦笋。
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2024-09-25 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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