39问医生

血糖高可以吃辣椒炒鸡蛋吗

王毅飞 内分泌科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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血糖高不建议吃辣椒炒鸡蛋。
辣椒炒鸡蛋中的辣椒含有辣椒素,会刺激胃肠道分泌更多的胃酸,可能会导致血糖波动,不利于血糖的控制。此外,鸡蛋中的蛋白质也可能会对血糖产生影响。因此,对于血糖高的患者来说,应谨慎食用辣椒炒鸡蛋,建议在饮食中控制辣椒和鸡蛋的摄入量,并遵循医生的建议进行饮食调整。
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2024-09-25 浏览100
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