39问医生

得了胆囊结石能吃豆腐吗

汪国营 肝胆胰外科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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胆囊结石患者可以适量食用豆腐。
虽然豆腐含有一定的脂肪,但其属于植物性脂肪,易于被人体吸收利用,不会对胆囊造成过大的刺激,因此胆囊结石患者可以适量食用。
对于无症状且不存在并发症的胆囊结石患者,饮食方面并无特殊禁忌,可适量摄入低脂、易消化的食物,如豆腐。
对于胆囊结石患者而言,日常生活中应避免高脂食物,如红烧肉等,以减少胆囊负担,预防结石形成或增大。
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2024-05-10 浏览100
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