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胆结石可以吃菠菜和鸡蛋吗
汪国营
主任医师
三甲
广州医科大学附属第一医院
肝胆胰外科
胆结石患者可以适量吃菠菜和鸡蛋。
菠菜和鸡蛋中并不含有会诱发胆结石形成或加重胆结石症状的成分，且适量食用菠菜和鸡蛋还可以为身体提供必要的营养素，有助于维持身体健康。但需要注意的是，胆结石患者在饮食上应避免高脂肪、高胆固醇食物的摄入，以减少胆囊收缩和胆汁淤积的风险。
如果患者对菠菜或鸡蛋过敏，则不建议食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状发生。
对于胆结石患者而言，日常生活中需注意均衡饮食，避免暴饮暴食，并定期复查，以便及时发现病情变化。