39问医生

洋葱能降血糖吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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洋葱本身不能直接降低血糖,但其含有的某些物质可能具有一定的辅助作用。
洋葱中含有硫醇、槲皮素等生物活性成分,这些物质能够促进胰岛细胞分泌胰岛素,进而调节血糖水平。此外,洋葱中的膳食纤维也有助于减缓食物在肠道中的消化吸收过程,从而减少糖类物质快速进入血液,间接地起到稳定血糖的作用。需要注意的是,虽然洋葱对血糖有轻微影响,但并不具备治疗效果,高血糖患者仍需遵循医嘱进行规范化治疗。
对于已经确诊为糖尿病或存在胰岛功能障碍的人群,摄入过多的洋葱可能导致血糖波动加剧。
日常生活中,适量食用洋葱有利于身体健康,但对于血糖控制不佳者而言,应合理搭配饮食,并定期监测血糖变化,以确保饮食的安全与健康。
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2025-02-17 浏览100
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