豆腐花嘌呤较高，高尿酸血症患者应谨慎食用。
豆腐花主要由大豆制作而成，而大豆中含有较高的嘌呤，因此豆腐花的嘌呤含量也相对较高。对于高尿酸血症患者来说，摄入过多的嘌呤可能会导致尿酸水平升高，进而诱发痛风等疾病。因此，这类患者在食用豆腐花时应特别注意控制摄入量，避免对病情造成不良影响。
豆腐花主要由大豆制作而成，而大豆中含有较高的嘌呤，因此豆腐花的嘌呤含量也相对较高。对于高尿酸血症患者来说，摄入过多的嘌呤可能会导致尿酸水平升高，进而诱发痛风等疾病。因此，这类患者在食用豆腐花时应特别注意控制摄入量，避免对病情造成不良影响。
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