糖尿病人一般可以吃荞麦面、玉米面等粗粮类的面食进行降血糖。但需要注意的是,并不存在专门针对糖尿病人的食物。
1.荞麦面:由荞麦面粉制作而成的一种面食,含有丰富的膳食纤维以及多种矿物质成分,适当食用后能够补充身体所需要的营养物质,并且还能够在一定程度上促进胃肠道蠕动,有利于食物消化与吸收,在一定程度上也能够起到辅助降低血糖的作用。
2.玉米面:是用普通大米和玉米混合制作成的粉状物,其中含有较多的不饱和脂肪酸、蛋白质以及维生素B1等多种营养物质,不仅适合糖尿病人食用,对于身体健康的人群也可以作为主食来食用,因为其升糖指数较低,所以不会导致体内血糖水平出现波动的情况发生。
此外,建议糖尿病人在日常生活中还要注意合理饮食,少量多次进食面条、馒头等精制碳水化合物,避免暴饮暴食,以免加重病情。当患者出现不适症状时,建议及时就医。