39问医生

喝豆浆解酒吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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喝豆浆对于解酒具有一定的帮助作用。
喝豆浆对于解酒有一定的帮助作用,主要是因为豆浆中的蛋白质可以与体内的酒精结合形成乙醇蛋白,从而降低血液中的酒精浓度,起到一定的解酒效果。此外,豆浆中还含有一定量的水分,可以促进尿液排出,进一步加速酒精的代谢。
如果饮酒后出现严重的恶心、呕吐等症状时,不建议饮用豆浆,以免加重胃肠道负担,引起不适症状。
日常生活中应避免过量饮酒,若摄入了较多的酒精,可适当食用新鲜水果来辅助解酒,如苹果、梨等,也可以适量饮水促进排泄。
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2024-05-06 浏览100
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