结节性甲状腺肿大的患者在饮食上需要注意碘的摄入量、避免刺激性食物、避免过咸食物、避免油腻食物、避免辛辣食物等。
1、碘的摄入量
结节性甲状腺肿大多是由于碘缺乏引起的，而碘的摄入量直接影响着结节性甲状腺肿大患者的病情，所以患者在日常生活中要避免摄入碘元素过多，例如海带、紫菜等。
2、避免刺激性食物
结节性甲状腺肿大的患者要避免食用辣椒、花椒等辛辣食物，也要避免食用咖啡、浓茶等具有刺激性的食物，以免导致病情加重。
3、避免过咸食物
过咸的食物可能会导致患者出现水肿的情况，从而导致患者病情加重，所以患者要避免食用过咸的食物，例如咸菜、腊肉等。
4、避免油腻食物
油腻食物会导致患者的病情加重，所以患者要避免食用油腻食物，例如肥肉、炸鸡等。
5、避免辛辣食物
患者还要避免食用辛辣刺激的食物，例如辣椒、花椒等，以免导致病情加重。
另外，患者可以多吃一些高蛋白、高维生素的食物，例如鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜等，有助于补充身体所需营养，促进身体恢复。如果结节性甲状腺肿大的患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
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