39问医生

胡萝卜和白萝卜不能一起吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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胡萝卜和白萝卜可以一起吃。
胡萝卜和白萝卜都是常见的蔬菜,富含多种营养素,如维生素、矿物质等,适当食用对人体有益。从营养学角度来说,两者并不存在相互反应或产生有害物质的情况,也不会影响身体健康。
如果患者对这两种食物存在过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在日常生活中,对于任何饮食搭配都应谨慎对待,避免盲目听信谣言而造成不必要的健康风险。同时注意适量摄入胡萝卜和白萝卜,以保证均衡饮食。
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2024-05-06 浏览100
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