39问医生
木耳泡了8个小时焯水能吃吗
方晓茹
营养科
副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
咨询
木耳泡8小时焯水不宜食用。
由于木耳泡水时间过长,容易滋生细菌,导致变质。食用变质的木耳可能会引起食物中毒,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。因此,建议在食用前检查木耳是否变质,如有异味或颜色异常,应避免食用。
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2024-09-25
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本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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