低度啤酒的酒精含量并无统一标准，通常按体积计算约在百分之一到百分之三之间，常见产品为百分之一点五到百分之二点五。标注无醇或零酒精的啤酒，酒精含量一般不超过百分之零点五，部分仍含微量酒精。
出现这种差异，与定义和工艺有关。有的把原麦汁浓度较低的啤酒称为低度啤酒，这类产品酒精度可能约百分之一点五到百分之二点五；有的则指经过稀释、限制发酵或脱醇处理后的低酒精产品，酒精度可低于百分之一，也可能接近百分之三。
查看标签时，需区分原麦汁浓度与酒精度。原麦汁浓度反映发酵前麦汁中糖类等成分的多少，并不等于酒精含量。相同原麦汁浓度下，发酵程度不同，最终酒精度也会有高有低，因此不能仅凭包装上的度数判断酒精含量。
低度啤酒仍可能含有酒精，饮用后对驾驶、服药、孕期及肝脏疾病等人群并非完全无影响。个体对酒精的耐受和代谢差异较大，若需严格控酒，应查看具体产品的酒精标注并控制饮用量。
出现这种差异，与定义和工艺有关。有的把原麦汁浓度较低的啤酒称为低度啤酒，这类产品酒精度可能约百分之一点五到百分之二点五；有的则指经过稀释、限制发酵或脱醇处理后的低酒精产品，酒精度可低于百分之一，也可能接近百分之三。
查看标签时，需区分原麦汁浓度与酒精度。原麦汁浓度反映发酵前麦汁中糖类等成分的多少，并不等于酒精含量。相同原麦汁浓度下，发酵程度不同，最终酒精度也会有高有低，因此不能仅凭包装上的度数判断酒精含量。
低度啤酒仍可能含有酒精，饮用后对驾驶、服药、孕期及肝脏疾病等人群并非完全无影响。个体对酒精的耐受和代谢差异较大，若需严格控酒，应查看具体产品的酒精标注并控制饮用量。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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