39问医生

胃结石可以吃柿子吗

叶志伟 胃肠外科 主治医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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胃结石患者应避免食用柿子。
柿子中含有鞣酸,在胃酸的作用下会形成不溶于水的硬块,即胃石,导致症状加重。此外,柿子中的果胶、纤维素等成分也可能会促进胃石的形成。因此,胃结石患者不宜食用柿子。
除了柿子外,还有菠菜、苹果、香蕉等食物也不建议胃结石患者食用,因为这些食物含有较高的草酸或鞣质,可能与胃液中的钙离子结合形成难以溶解的物质,从而增加形成胃结石的风险。
对于胃结石患者而言,日常生活中需注意调整饮食结构,减少摄入可能导致结石形成的高鞣酸、高蛋白的食物,并保持充足的水分摄入以促进结石排出。
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2024-05-23 浏览100
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