金针菇不是发物。
金针菇本身并不具备刺激机体产生异常免疫反应的能力，也不会导致旧疾复发或加重现有病情。此外，虽然金针菇含有一定的膳食纤维，但并不会对皮肤造成不良影响，所以不必过于担心。
除了上述提及的几种食物外，常见的还有羊肉、韭菜等也属于发物。这些食物可能会诱发某些疾病的发生或加剧现有的症状，因此在患病期间应避免食用。
在摄入金针菇时，应注意适量原则，以免过量摄入引起腹胀、腹泻等消化道不适症状。同时，对于存在过敏史的人群而言，建议先进行过敏试验后再食用，以减少不良反应的发生风险。
2024-03-30 21:48 举报
