39问医生

吃螃蟹能喝葡萄汁吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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吃螃蟹不建议喝葡萄汁。
因为葡萄汁中含有大量鞣酸,而螃蟹中的蛋白质含量较高,两者结合后会形成不易消化的鞣酸蛋白,导致消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。因此,为了保证饮食的健康和舒适,建议在吃螃蟹时避免同时饮用葡萄汁。
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2024-09-25 浏览100
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