淋巴瘤患者可以适量食用牛肉丸，但应避免过量摄入。对于患有淋巴瘤的人群来说，在饮食方面需要特别注意。
牛肉丸主要由新鲜牛肉制作而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，能够为机体提供能量和营养支持，并且不会对病情产生不良影响。但是由于其脂肪含量较高，因此不建议大量进食，以免加重消化负担或导致血脂异常等问题。
此外，淋巴瘤患者的饮食还应注意均衡搭配，增加蔬菜水果的摄入量，如菠菜、苹果等，以补充维生素和其微量元素。同时还要保持良好的作息习惯，早睡早起，不要熬夜，适当进行体育锻炼，增强身体素质，提高免疫力。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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