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孕妇可以吃羊肚菌炖鸡汤吗
刘泽群
主治医师
三甲
广州市妇女儿童医疗中心
妇产科
孕妇可以适量食用羊肚菌炖鸡汤。
羊肚菌炖鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，能够补充孕期所需的营养物质，促进胎儿生长发育。此外，羊肚菌还具有健脾开胃的功效，对于孕期食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。
如果孕妇对羊肚菌或鸡肉过敏，则不宜食用羊肚菌炖鸡汤，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
羊肚菌炖鸡汤属于滋补类食物，因此建议孕妇在妊娠期间适量摄入，并注意观察自身及胎儿的反应。若出现任何不适，应立即就医咨询。