39问医生
常吃豆腐会引起尿酸高吗
赵英帅
普内科
主治医师
河南省人民医院
三级甲等
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常吃豆腐不会引起尿酸高。
豆腐主要由大豆制成,富含蛋白质和植物固醇,但不含嘌呤,不会直接导致尿酸水平升高。尿酸高通常与体内嘌呤代谢异常有关,过多的嘌呤摄入可能导致尿酸升高。因此,适量食用豆腐不会对尿酸水平产生负面影响。
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2024-09-25
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