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牛肉和角瓜能一起吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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牛肉和角瓜可以一起食用。
从营养学角度来看，牛肉富含蛋白质、铁质和B族维生素，而角瓜则含有丰富的维生素C和膳食纤维。两者结合食用可以提供全面的营养，同时角瓜的酸味可以中和牛肉的油腻感，使得口感更加清爽。
2024-09-25 浏览89次
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