39问医生

食盐中的亚铁氯化钾对人体有害吗

杨彬 全科 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三级甲等
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正常饮食中适量摄入食盐中的亚铁氯化钾一般不会对人体有害,但过量或长期大量食用可能对健康产生负面影响。
食盐中的亚铁氯化钾通常用于调味和防腐,其在人体内主要通过消化系统吸收。过量摄入亚铁氯化钾可能导致胃肠道不适,长期摄入可能影响肾脏功能。正常饮食中摄入的亚铁氯化钾量通常不会对人体造成危害。但若摄入过量或长期大量食用添加有亚铁氯化钾的食盐,可能会对健康产生负面影响。
建议适量食用食盐,并注意观察身体反应。对于特殊人群如孕妇、儿童等,应特别注意食盐中的添加剂成分。
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2024-08-26 浏览100
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