39问医生

发热能不能吃牛肉粉丝

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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发热时可以适量食用牛肉粉丝。
牛肉含有丰富的蛋白质,有助于补充因发热导致的体力消耗,促进身体恢复。粉丝则主要由淀粉制成,可作为碳水化合物来源,为身体提供能量。适当摄入不会对发热状态产生不利影响。
如果患者对牛肉过敏,则不建议食用牛肉粉丝,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在发热期间,应避免过度摄入油腻或难以消化的食物,以减少胃肠道负担,并确保充足的水分摄入,维持水电解质平衡。
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2024-05-10 浏览100
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