象皮通常是指象皮花，临床上一般不存在象皮花治胃病一次吃多少克的说法，通常一次用量不建议超过10克，建议患者在医生指导下用药。
象皮花为菊科植物象皮的干燥花蕾，气微香，味微苦、涩，性平，归肝、胃经，具有祛风、通络、解毒等功效，常用于治疗风湿痹痛、筋骨挛缩、腰部扭伤、烫伤等病症。通常情况下没有明确的用量，一般不建议患者一次用量超过10克，以免引起中毒反应，出现头晕、恶心、呕吐等不适症状，对身体造成损伤。如果患者出现上述病症，建议及时就医，可以在医生指导下使用牛黄解毒片、黄连上清丸等中成药进行治疗。
患者在用药期间需要注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免影响药效，不利于病情康复。如果用药后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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