39问医生

糖尿病人可以吃鸡吗或鸽子吗

孙玉石 内分泌科 主治医师
西安交通大学第一附属医院 三级甲等
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糖尿病人可以适量食用鸡肉和鸽肉。
糖尿病是一种慢性代谢疾病,由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。因为鸡肉和鸽肉是高蛋白、低脂肪的食物,适量食用不会对血糖产生显著影响。糖尿病患者在食用鸡肉和鸽肉时,应注意烹饪方式,如避免油炸或过度加糖调味,以减少额外的热量和糖分摄入。此外,应定期监测血糖水平,以确保饮食控制的有效性。
建议糖尿病患者在饮食中保持均衡,包括适量摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物,并根据医生的建议进行个性化调整。同时,定期进行血糖检测和身体检查,以评估糖尿病的控制情况。
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2024-08-15 浏览100
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