银耳山药红枣枸杞汤具有补脾养胃、润肺止咳、补气养血、滋补肝肾、养心安神等功效，可以用于改善脾胃虚弱、气血不足、肝肾亏虚等引起的不适症状，但需要注意的是，食物只能起到调理作用，不能代替药物治疗疾病。
1、补脾养胃
银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃的功效。枸杞味甘，性平，归肝、肾、肺经，具有滋补肝肾的功效。三种食物熬汤，可以起到补脾养胃的作用，对于脾胃虚弱的人群有一定的好处。
2、润肺止咳
银耳具有滋阴润肺的功效，山药具有益气养阴、补脾肺肾的功效，枸杞具有滋补肝肾的功效，三种食物熬汤，可以起到润肺止咳的作用，对于肺热咳嗽、咳痰、气喘等症状具有一定的缓解作用。
3、补气养血
银耳具有补气养血的功效，红枣具有补中益气、养血安神的功效，枸杞具有滋补肝肾的功效，三种食物熬汤，可以起到补气养血的作用，对于气血不足、肝肾亏虚的人群具有一定的好处。
4、滋补肝肾
银耳归肝、肾、肺经，具有滋补肝肾的功效，山药归脾、肺、肾经，具有滋补脾肾的功效，枸杞归肝、肾、肺经，具有滋补肝肾的功效，三种食物熬汤，可以起到滋补肝肾的作用，对于肝肾亏虚的人群具有一定的好处。
5、养心安神
银耳归心、肺、肾经，具有滋阴润肺、养心安神的功效，山药归脾、肺、肾经，具有滋阴润肺、养心安神的功效，枸杞归肝、肾、肺经，具有滋阴补肾的功效，三种食物熬汤，可以起到养心安神的作用，对于心阴不足、肝肾亏虚的人群具有一定的好处。
患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，以免加重胃肠负担，不利于疾病的恢复。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
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