39问医生

有胃炎可以吃牛肉吗

于钟 消化内科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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胃炎患者可以适量食用牛肉,但需注意烹饪方式和食用量。
牛肉富含蛋白质和铁质,对身体有益,但其脂肪和纤维含量较高,可能对胃黏膜造成刺激。因此,建议选择瘦肉,避免油炸或辛辣烹饪方式,并控制食用量,以免加重胃炎症状。此外,胃炎患者还应遵循医生的饮食建议,避免刺激性食物,保持饮食规律,以促进胃部的恢复和健康。
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2024-09-25 浏览100
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