长期营养不良会导致身体出现体重下降、水肿、皮肤弹性下降、贫血、骨质疏松等症状，需要及时就医治疗。
1、体重下降
长期营养不良会导致体内的脂肪和蛋白质被大量消耗，从而使患者出现体重下降的症状。建议患者可以适当吃一些富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，比如鸡蛋、牛奶、西红柿等，可以补充身体所需要的营养物质，改善体重下降的症状。
2、水肿
长期营养不良会导致患者体内的水分和钠元素摄入不足，从而导致水分和钠元素在体内潴留，出现水肿的症状。建议患者可以适当吃一些利尿的食物，比如冬瓜、西瓜、红豆等，可以促进体内水分的排出，改善水肿的症状。必要时，患者也可以遵医嘱使用片、氢片等药物进行治疗。
3、皮肤弹性下降
长期营养不良会导致皮肤的弹性下降，因为营养不良会导致患者体内的蛋白质减少，从而使皮肤的弹性下降，出现皮肤松弛的情况。建议患者可以适当吃一些富含胶原蛋白的食物，比如猪蹄、鸡爪等，可以增加皮肤的弹性。必要时，患者也可以通过拉皮手术的方式进行治疗。
4、贫血
长期营养不良会导致患者体内的铁元素摄入不足，从而使血红蛋白生成减少，出现贫血的症状。建议患者可以适当吃一些富含铁元素的食物，比如动物肝脏、猪血等，也可以遵医嘱使用硫酸亚铁片、琥珀酸亚铁片等药物进行治疗。
5、骨质疏松
长期营养不良会导致骨骼中的钙元素流失，从而使骨密度降低，出现骨质疏松的症状。建议患者可以适当吃一些富含钙元素的食物，比如牛奶、虾皮等，也可以遵医嘱使用碳酸钙颗粒、葡萄糖酸钙口服溶液等药物进行治疗。
除此之外建议患者及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中注意保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，注意三餐规律，多吃富含维生素以及蛋白质的食物。
贵州省第二人民医院
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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