一般没有苦瓜和荷叶茶什么时候用效果最好的说法，苦瓜和荷叶茶一般在饭后半小时到一个小时用效果比较好。
苦瓜味苦，性寒，归脾、胃、心、肝经，具有祛暑涤热、明目、解毒的功效，在临床上可以用于缓解暑热烦渴、消渴、痢疾等症状，同时还可以用于改善目赤肿痛、疮痈肿毒等病症。荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，具有清暑化湿、凉血止血的功效，在临床上可以用于缓解暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻等症状，同时还可以用于改善血热吐衄、便血崩漏等症状。苦瓜和荷叶茶都属于寒性食物，如果在空腹的状态下服用，可能会对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。因此，建议患者可以在饭后半小时到一个小时服用苦瓜荷叶茶，可以减少对胃肠道的刺激，同时还可以达到清热降火的效果。
建议患者在日常生活中需要注意避免过量饮用苦瓜荷叶茶，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。如果患者饮用苦瓜荷叶茶后出现不适症状，需要及时就医，以免延误病情。
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