海鲜和酒易引发痛风。
这是因为海鲜中含有较高的嘌呤物质,而酒精会抑制尿酸的排泄,导致体内尿酸水平升高。当尿酸浓度超过饱和度时,就会形成尿酸盐结晶,沉积在关节和软组织中,引发痛风。因此,痛风患者应避免同时食用海鲜和酒,以减少痛风发作的风险。
这是因为海鲜中含有较高的嘌呤物质,而酒精会抑制尿酸的排泄,导致体内尿酸水平升高。当尿酸浓度超过饱和度时,就会形成尿酸盐结晶,沉积在关节和软组织中,引发痛风。因此,痛风患者应避免同时食用海鲜和酒,以减少痛风发作的风险。