39问医生

海鲜和酒一起吃会痛风吗

杨彬 全科 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三级甲等
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海鲜和酒易引发痛风。
这是因为海鲜中含有较高的嘌呤物质,而酒精会抑制尿酸的排泄,导致体内尿酸水平升高。当尿酸浓度超过饱和度时,就会形成尿酸盐结晶,沉积在关节和软组织中,引发痛风。因此,痛风患者应避免同时食用海鲜和酒,以减少痛风发作的风险。
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2024-10-11 浏览100
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