39问医生

野山椒和小米椒的区别

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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野山椒和小米椒的区别在于野山椒属于小椒的一种,而小米椒属于野辣椒的一种,两者属于同一类调味品。

野辣椒属于茄科辣椒属植物,含有丰富的维生素C、维生素B等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养。野辣椒中还含有辣椒碱,适量食用可以促进唾液和胃液的分泌,从而达到增进食欲的效果。而小米椒也是属于茄科辣椒属植物,含有丰富的维生素C、蛋白质等营养物质,适量食用可以促进胃肠道蠕动,起到促进消化的作用。

在日常生活中,建议养成健康的饮食习惯,可以多吃新鲜的水果蔬菜,避免食用过多辛辣刺激性食物,以免对胃肠道造成一定的刺激,从而引起腹痛、腹泻等不适症状。

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2023-07-19 浏览100
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