39问医生

吃牛肉升尿酸吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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适量食用牛肉不会升高尿酸。
尿酸是嘌呤代谢的产物,而牛肉中含有一定量的嘌呤,但其含量相对较低,适量摄入不会显著影响尿酸水平。然而,对于高尿酸血症或痛风患者,应控制牛肉的摄入量,并注意饮食平衡,避免高嘌呤食物如海鲜、动物内脏等。
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2024-09-25 浏览100
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