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尿酸高吃酸菜有影响吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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尿酸高吃酸菜通常不会影响尿酸水平。
尿酸是嘌呤代谢的终产物，主要通过肾脏排泄。酸菜是腌制的蔬菜，含有一定的嘌呤，但其含量相对较低，不会显著影响尿酸水平。然而，对于尿酸高的患者，建议控制高嘌呤食物的摄入，以避免尿酸水平的波动。
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2024-09-25 浏览100次
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