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病情描述：甘油三酯偏高能吃鸡蛋黄吗
医生回答
邓洪容 副主任医师 三甲
中山大学附属第三医院 内分泌科
甘油三酯偏高的患者应避免食用鸡蛋黄。鸡蛋黄含有较高的胆固醇和脂肪，而胆固醇和脂肪是合成甘油三酯的重要原料，因此食用鸡蛋黄会进一步提高血液中的甘油三酯含量，加重病情。除了鸡蛋黄外，甘油三酯偏高的患者还应减少摄入动物内脏、肥肉等富含饱和脂肪的食物以及糖类食品。对于甘油三酯偏高的患者来说，饮食控制至关重要，建议采用低脂、低糖饮食，并配合适当运动以改善血脂水平。 2024-05-11 22:04 举报
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