39问医生

每天两个蛋黄会胆固醇高吗

王毅飞 内分泌科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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适量食用蛋黄不会导致高胆固醇。
蛋黄中含有丰富的营养物质,如卵磷脂、胆固醇等,适量摄入有助于维持身体正常功能。然而,过量摄入蛋黄中的胆固醇可能会增加血液中的胆固醇水平,从而增加心血管疾病的风险。因此,建议在饮食中控制蛋黄的摄入量,避免过量。
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2024-09-21 浏览100
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