39问医生

高血脂能喝羊肉汤吗

舒冏 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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高血脂患者可以适量食用羊肉汤。
羊肉中含有一定的不饱和脂肪酸,能够促进胆固醇代谢,降低血清总胆固醇含量,改善血脂水平。但若过量食用可能会导致血脂进一步升高,因此建议适量食用。
对于无特殊禁忌的人群,可将羊肉与萝卜、豆腐等食材同炖,以增加其营养价值。
对于高血脂患者来说,饮食调整是关键,应减少高脂食物摄入,如红肉和加工食品,并增加膳食纤维摄入,如燕麦和蔬菜。
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2024-05-06 浏览100
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